晏俊杰|Junjie Yan
荷兰注册建筑师
A.A.N建筑设计事务所创始人
本科和硕士分别毕业于中央美术学院,荷兰代尔夫特理工大学(Delft University of Technology)建筑学院,在旅欧学习和工作的近7年中, 先后工作于荷兰OMA, UNStudio, 瑞士Christian Kerez,丹麦BIG等国际知名建筑事务所,不同国家地域和文化背景提供了多维度的视角和思考方式。
回国后创立A.A.N建筑设计事务所,意为Architecture As Narration。致力于研究和探索新时代语境下人的行为,体验与空间之间的关系;实践项目类型多元化且大多围绕着人们对于空间中的功能或精神需求展开; 建筑空间与人们之间不应仅是单项的关系,空间与到来的人们之间的互动与对话,将让建筑更具有感染力。
编辑:贾楠
主创设计师:晏俊杰
喜茶dp1、dp2、dp3店由AAN 建筑设计操刀完成,设计师在三个空间中用不同尺寸的桌子以及不同的空间组合,最大程度的满足人们的社交需求,希望通过这一系列的呈现诠释新时代下人与人之间的全新社交方式,以及距离与人活动的关系。
距离影响交往方式
美国人类学家爱德华·霍尔博士为人际交往划分了四种距离,戈夫将相遇定义为「公共场合人们之间持续性的相互注意」。人类是天生的社会性动物,人类就是生活在不同规模和类型的群体之中。社会群体是由关系建构起来的,这种关系是由个人所处位置的相关性构成的。在这个特殊的结构中个体活动会牵连到整体的结构活动,另一方面整体结构也影响并制约着个体的活动。同时,相类似的个体行动者在社会空间中的位置也是接近的,并拥有相似的性格、兴趣和实践活动。小尺度空间让人感到亲近,可以方便更展开的话题,大尺度的空间则有更大的包容性和可能性。不同距离所产生的交流活动也各有不同,关于距离与人活动的关系随处可见。
▼距离影响交往方式
探索新时代语境下的社交关系
在传统的茶饮社交空间当中,分散式的座位为人们提供了私密的交流方式。喜茶dp1、dp2、dp3店作为一个系列呈现,旨在探讨新时代中,人与人之间在现实世界里的距离,以及人们「坐下来」的另一种方式。在喜茶,你可以自由地「一人小憩」,也可以制造「二人时光」的浪漫,还可以享受「多人相聚」的欢乐。喜茶不只是一家满足你口腹之欲的茶饮店,更代表着一种全新的社交方式与空间。
喜茶dp1店(深圳一方城店) “相信就会相遇”
把19种不同尺寸的小桌子拼成一张大桌,跳脱出封闭,大桌子缩短了不同群体之间的距离,为他们的互动提供了可能。对坐、反坐、围坐,不同的坐下来的方式出现在同一个大空间内,私密性与开放性共存。让每个消费者每次进店都能收获不同的空间体验感。
▼19张小桌拼接而成的大桌联系着每个顾客,带来多样化的社交活动
▼将不同尺寸的小圆桌拼成一张大桌,人和人之间形成了新的距离,为人们的互动提供了可能
▼对坐、反坐、围坐,私密性与开放性共存
▼桌子之间的绿植营造自然的氛围,如置身于林中饮茶,若隐若现
▼店铺俯瞰图
▼平面图
喜茶dp2店(深圳深业上城店) “山溪涧”
围水而坐,曲水流觞,携客煮茶吟诗作画,向来是古代文人墨客诗酒唱酬的一件雅事。根据店面的特殊空间结构,我们尝试用自然的曲线来串联各个尺度的桌子,充分利用空间的同时,也制造出人与人之间不同的距离。地面稍作抬起,形成小丘陵,订制的流线型餐桌由内自外自然蔓延,化作“溪流”。山溪两侧可坐宾客30余人,绿意盎然的植物穿插其中,顶部起伏的水波纹隐隐荡漾。
▼曲水流觞图:此地有崇山峻岭,茂林修竹,又有清流激湍,映带左右,引以为流觞曲水,列坐其次,虽无丝竹管弦之盛,一觞一咏,亦足以畅叙幽情。
▼在有限的空间中打造现代“曲水流觞”社交空间
▼山溪两侧可坐宾客30余人,绿意盎然的植物穿插其中,顶部起伏的水波纹隐隐荡漾
▼用自然的曲线来串联各个尺度的桌子,充分利用空间的同时,也制造出人与人之间不同的距离
▼平面图
喜茶dp3店(广州凯华广场店) “山外山”
山外山是喜茶dp系列的第三家门店,延续前两家门店的设计理念,通过空间实验探索人在喜茶空间内聚合、散落的方式。与普通茶饮店分散的布置方式不同,贯穿整个空间的长桌把茶客们聚合起来,桌面上不规则隆起的山丘,在功能上区隔了不同组别的茶客,在形式上如若层云叠嶂的东方意象。天顶之上是山形的白色弧形顶棚,如无垠穹顶笼罩四野。茶客如置身宋代画家米芾的《春山瑞松图》里,在云雾满谷,掩映山林翠色间,且茶,且座。
▼宋代画家米芾的《春山瑞松图》
▼长桌带来了多样化的社交活动
▼桌面上起伏的山丘自然区隔了不同人群,如若层云叠嶂的东方意象
▼贯穿整个空间的长桌把茶客们聚合起来,桌面上不规则隆起的山丘,在功能上区隔了不同组别的茶客
▼山形的白色弧形顶棚,如无垠穹顶笼罩四野
▼桌面的山峰与天花的山丘在镜像后形成完整连续的层峦叠嶂,山外有山的东方意象
▼平面图
项目名称:喜茶白日梦计划
建筑设计:晏俊杰 /A.A.N建筑设计事务所
公司公众号:AAN建筑设计工作室
联系邮箱:AAN_ARCHITECTS@outlook.com
设计时间:2017.9-2018.4
完工时间:2018.7
主创设计:晏俊杰
设计团队:覃可妍、郑霄翎、易于行、温颖华、杜珩、卓劭臻、张洛林、许锴
施工图绘制:深圳梅兰工作室
灯光顾问:钟平勇、李能健
项目地址:深圳,广州
建筑面积:190㎡、140㎡、156㎡
摄影版权:曾喆
商业策划:达叔好好吃事务所
项目客户:喜茶 HEYTEA
主要材料:白色铝板、水磨石、人造石等
主要品牌:广州市富腾建材科技有限公司、菁品造材、广州雍雅美舍家具制造有限公司
晏俊杰|Junjie Yan
荷兰注册建筑师
A.A.N建筑设计事务所创始人
本科和硕士分别毕业于中央美术学院,荷兰代尔夫特理工大学(Delft University of Technology)建筑学院,在旅欧学习和工作的近7年中, 先后工作于荷兰OMA, UNStudio, 瑞士Christian Kerez,丹麦BIG等国际知名建筑事务所,不同国家地域和文化背景提供了多维度的视角和思考方式。 回国后创立A.A.N建筑设计事务所,意为Architecture As Narration。致力于研究和探索新时代语境下人的行为,体验与空间之间的关系;实践项目类型多元化且大多围绕着人们对于空间中的功能或精神需求展开; 建筑空间与人们之间不应仅是单项的关系,空间与到来的人们之间的互动与对话,将让建筑更具有感染力。
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